대게 가격은 11월 초 지금 원산지부터 갈려요. 국산 대게는 연안 기준 11월 30일까지 금어기라 시장 수조의 대부분은 러시아산이고, 11월 3일 확인한 강구항 동광어시장 온라인 시세표에서 러시아산 A급은 kg당 8만 원 안팎이었어요.
그런데 11월에도 먼바다 근해에서 잡은 국산 대게가 소량 나와요. 물량이 적어 비싸고, 국산 가격표 옆에 수입산이 섞이면 같은 돈 내고 손해를 볼 수 있어요.
이 글에서 금어기와 국산 출하 시기, 영덕·울진·속초·러시아산 비교, 가격 기준일, 고르는 법, 원산지 확인과 축제 일정까지 정리할게요.
사진: Ilinca Roman / Unsplash
가장 먼저 볼 건 수조 앞 원산지 표시예요. 수산시장과 음식점은 대게 원산지를 표시해야 하고, 거짓 표시는 신고할 수 있어요.
⚡ 국산 값을 내고 수입산을 먹으면 kg당 차액이 그대로 손해예요. 표시 기준과 신고 방법부터 확인해 두세요!
국립수산물품질관리원 안내에 따르면 국산은 국산이나 국내산, 수입산은 러시아산처럼 국가명으로 표시해야 해요. 표시가 없거나 애매하면 사기 전에 직접 물어보세요.
대게 가격, 11월에 국산 대게가 나오나요?
수산자원관리법 시행령 별표 1에 따라 대게 금어기는 6월 1일부터 11월 30일까지예요. 다만 동경 131도 30분 동쪽 먼바다는 10월 31일에 금어기가 끝나요. 암컷 대게는 연중 포획 금지이고, 몸통 9cm 이하도 잡을 수 없어요.
그래서 11월 초에는 근해 자망어선이 잡은 국산 대게가 먼저 위판돼요. 2025년에는 11월 3일 강구항 첫 위판에서 마리당 최고 16만 9천 원이 나왔어요. 연안 조업은 12월에 시작돼 이듬해 5월까지 이어져요. 2026년 첫 위판 결과는 이 글을 쓰는 11월 3일 밤까지 보도된 게 없어요.
정리하면 11월 국산은 물량이 적고 비싼 편이고, 가격이 안정되는 건 연안 물량이 들어오는 12월 이후예요.
영덕·울진·속초·러시아산, 대게 가격 비교는?
지역 이름은 원산지가 아니라 파는 곳일 때가 많아요. 영덕 강구항이든 속초든 수조의 원산지 표시를 봐야 해요.
| 구분 | 특징 | 가격 확인 기준 |
|---|---|---|
| 영덕대게 | 강구항 위판, 박달대게는 브랜드 타이 | 11월 근해산 소량, 마리당 경매가 |
| 울진대게 | 후포항·죽변항 중심 | 12월 연안 조업 이후 본격 |
| 속초 대게 | 동해 북부 시장, 판매처마다 원산지 다름 | 원산지 표시로 구분 |
| 러시아산 | 지금 수조 대부분, 마가단·프리모리 등 | A급 kg당 8만 원 안팎(11/3 온라인 시세표) |
러시아산도 등급 차이가 커요. 같은 시세표에서 B급 마가단은 kg당 6만 5천 원이었고, 한 노량진 점포는 11월 1일 수율 60~70% B급을 kg당 4만 원에 올렸어요. 가격은 날마다 바뀌니 숫자는 기준일과 함께만 참고하세요.
📌 11월 근해산은 해양수산부 금어기 기준을 알아야 이해돼요. 국산이 왜 지금 귀한지 공식 자료로 확인해 보세요.
해양수산부는 금어기를 어기면 어업인은 2천만 원 이하 벌금이나 2년 이하 징역, 낚시인 등 비어업인은 과태료 80만 원이라고 밝혔어요.
사진: tommao wang / Unsplash
가격만큼 중요한 게 살이 얼마나 찼는지예요. 같은 1kg이라도 수율이 다르면 실제로 먹는 양이 달라요.
아래 기준으로 고르면 실패를 줄일 수 있어요.
살 꽉 찬 대게는 어떻게 고르나요?
들었을 때 크기에 비해 묵직하고, 배 쪽을 눌렀을 때 단단한 게 좋아요. 시세표의 A급, B급은 보통 살수율로 나뉘는데, 앞의 강구항 시세표는 A급을 살수율 80% 이상, B급을 70% 이상으로 표시했어요.
박달대게는 살이 꽉 찬 대게를 부르는 말이에요. 영덕에서는 박달대게만 집게다리에 영덕대게 브랜드 타이를 둘러요. 박달이라는 말만 듣지 말고 타이와 원산지를 함께 보세요.
홍게(붉은대게)는 대게와 다른 종이에요. 금어기가 7월 10일부터 8월 25일까지로 짧아 지금도 국산이 나오고, 보통 대게보다 싸게 거래돼요.
- 수조나 가격표에 원산지가 국가명까지 적혀 있나요?
- kg당 가격인지 마리당 가격인지 확인했나요?
- 무게를 달 때 물기를 털고 쟀나요?
- A급, B급 기준 살수율을 물어봤나요?
- 찜비와 상차림비가 따로인지 확인했나요?
제철 수산물을 묶어서 비교하고 싶다면 대방어 가격, 작년 12월 열흘 새 81% 뛴 이유와 살 때와 과메기 2026 출하 시작, 꽁치 부진에 사기 전 볼 3가지도 참고해 보세요.
영덕대게축제·울진대게축제 2027 일정은?
2027년 일정은 아직 공고 전이에요. 2026년 기준으로 울진대게와 붉은대게 축제는 2월 27일부터 3월 2일까지 후포항에서, 제29회 영덕대게축제는 3월 26일부터 29일까지 강구 해파랑공원에서 열렸어요.
두 축제 모두 대게 낚시 체험과 경매, 특가 판매가 있었어요. 2027년 날짜는 해가 바뀐 뒤 각 군 공지로 확인하세요.
축제 전에 영덕을 찾는다면 강구항 대게거리부터 둘러보는 게 좋아요. 직판장과 위판장이 모여 있어 가격 비교가 쉬워요.
자주 묻는 질문
지금 파는 국산 대게는 불법인가요?
아니에요. 동경 131도 30분 동쪽 먼바다는 10월 31일에 금어기가 끝나 11월 근해산 국산이 합법으로 나와요.
암컷 대게를 싸게 판다면요?
암컷 대게는 연중 포획 금지예요. 사지 말고 의심되면 신고하세요.
러시아산은 국산보다 맛이 떨어지나요?
원산지보다 살수율과 신선도 차이가 더 커요. 등급과 무게를 보고 고르세요.
사진: Alicja Podstolska / Unsplash
정리하면 11월 대게는 대부분 러시아산이고, 국산은 근해산 소량이라 비싸요. 연안 국산은 12월부터 본격적으로 나와요.
지금 할 일은 원산지 표시 확인, kg당 가격과 등급 비교, 찜비 확인이에요. 영덕 현지로 간다면 대게거리 위치와 운영 시간부터 보세요.
👉 강구항 대게거리의 직거래장터 시간과 주차 정보는 영덕군 관광 안내에 정리돼 있어요.
대게 가격은 날씨와 어획량에 따라 매일 바뀌어요. 정보는 변경될 수 있으니 최종 내용은 해양수산부와 영덕군 등 공식 안내를 확인하세요.
